سیرقلیه
August 12, 2017
کلوچه فومن
August 12, 2017

کاکا

kaka

کاکا نوعی کلوچه هستش که مخصوص استان گیلانه و تو هوای سرد واقعا میچسبه که داغ داغ میل کنید

 

مواد لازم :

 

آرد گندم                                                  ۱۵۰  گرم (یک پیمانه)

کدو حلوایی پخته و له شده                          یک پیمانه

تخم‌مرغ                                                  یک عدد

شکر                                                     نصف پیمانه

بیکینگ پودر                                            یک قاشق چایخوری

گلاب یا شیر                                          نصف پیمانه

گردو خرد شده                                      در صورت تمایل نصف پیمانه

دارچین، هل و روغن                                به میزان لازم

 

 

برای تهیه کاکا تمام مواد را باهم مخلوط کنیدو بزارید نیم ساعت بمونه سپس به شکل دلخواه (یا دایره‌های کوچک) دربیارید و در روغن سرخ کنید در هنگام مصرف، می‌‌تونید کمی پودرقند و دارچین روی آن بپاشین و با خلال پسته تزئین کنید.

 

شیرینی کاکا

مدیریت گمجستان
مدیریت گمجستان
من محدثه خجسته هستم فارغ التحصیل رشته مهندسی کامپیوتر ، به برنامه نویسی و طراحی سایت بسیار علاقه مندم و به طور حرفه ای دنبال می کنم. امیدوارم از مطالب سایت گمجستان خوشتان بیاید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *